Međunarodna rakijada „Kap Dunava“ organizovana je u Smederevu po prvi put. Tako su 202 učesnika iz 10 zemalja, 24. oktobra imala priliku da predstave svoje rakije posetiocima kojih je bilo oko tri stotine u motelu “Na raskršću”. Pobednici manifestacije su Nikola Milić iz Čačka kao hobi proizvođač, i to šljive u ovom slučaju, a destilerija Jovanović iz Zaječara sa svojom jabukovačom u kategoriji destilerija.
Za sam početak i prve korake onoga što bi organizator voleo da postane tradicionalna manifestacija, interesovanje je bilo odlično i već se dobro kotira među drugim sličnim dešavanjima u Evropi, ističe Miloš Knežević, hobi proizvođač rakije i idejni tvorac rakijade.
Proizvodim rakiju, učestvujem na raznim sličnim manifestacijama i onda sam došao na ideju da Smederevo kao jedan istorijski grad i voćarski kraj dobije takvu manifestaciju. U realizaciju tog projekta krenuo sam sâm. Uz pomoć firmi iz Smedereva sam tu manifestaciju na kraju odradio kako treba. Već ove prve godine imali smo 511 uzoraka iz 10 zemalja. Već smo u vrhu po broju uzoraka u odnosu na druge manifestacije – rekao je Knežević ističući veliki uspeh.
Miloš nam je ispričao i kako je on počeo sa proizvodnjom rakije (šljive, kajsije, jabuke i breskve) kao hobijem, kao i dalje planove za svoj hobi i ovu manifestaciju – Još kao mali sam gledao dedu kako peče rakiju, posle i tasta, pa sam se i ja odlučio da krenem 2022. godine. Od 2023. godine sam učesnik širom Evrope gde sam osvojio preko stotinu medalja i desetak pehara. Naravno, i dalje učim – čovek uči dok je živ. Plan je da kroz nekoliko godina otvorim destileriju, a za samu manifestaciju da bude vodeća u Evropi. Za sad smo u prve tri-četiri rakijade u Evropi već prve godine, tako da se nadam da će po posećenosti i broju uzoraka već sledeće godine da bude prva – poručuje Miloš.
Foto: Jelena Paunović
