Kako je i prilikom svečanog otvaranja Despot wine fest-a pručeno, Smederevo svoje vinsko nasleđe neguje još iz rimskog perioda sve do današnjih dana. Grad je ovu manifestaciju, kao rezultat saradnje Turističke organizacije, JP Smederevska tvrđava i Centra za kulturu, organizovao kako bi promovisao autentičnost lokalnih proizvoda i inspirisao nove generacije.
U ambijentu srednjevekovne tvrđave koja je simbol grada, okupili smo se, da u festivalskoj atmosferi zajedno podelimo priču o vinu po kome je naše Smederevo nadaleko čuveno. Retki su gradovi u svetu čijim je imenom nazvana vinova loza i vino i u tom smislu, mi smo privilegovani.
Sa ponosom ističemo da je autohtona sorta grožđa i vina „Smederevka“ naš pečat. Potencijal smederevskih brežuljaka, reljefa, klime i tla za gajenje vinove loze prepoznali su stari Rimljani, a niti vinogradarstva kasnije nastavili i srpski vladari među kojima despot Đurađ Branković.
Vinogradarstvo je bilo i izazov za lokalne proizvođače, naše vredne vinogradare koji su na svojim posedima nastavili sa podizanjem čokota vinove loze od kojih su nastajale i nove sorte. Njihov kvalitet prepoznat je na Svetskoj izložbi u Bordou 1882.godine sa koje se smederevsko vino vratilo ovenčano slavom i priznanjem.
Krajem 19. veka Smederevo su posećivali trgovci iz evropskih zemalja koji su kupovali grožđe i vino, a zatim ga prodavali u Švajcarskoj, Austriji, Francuskoj, pa su neretko smederevska kvalitetna vina stizala na trpeze širom sveta – kazala proglašavajući festival otvorenim gradonačelnica Jasmina Vojinović. Kako je dodala, bogata istorija vinogradarstva u Smederevu obavezuje na čuvanje tradicije, a festival je prilika da zajedno odamo priznanje vrednim vinarima iz Smedereva i Srbije, ali i regiona.
Tako se, na ovom mestu među štandovima može pronaći gotovo svaka moguća vrsta vina, a ponudu, osim Smedevaca, predstavlja još oko tridesetak vinarija iz različitih sredina (Beograd, Mladenovac, Aleksandrovac, Vršac, Paraćin, Čačak, Blace, Zrenjanin, Pančevo, Leposavić…). Osim u vinima posetioce očekuje i uživanje u različitim ukusima jer na manifestaciji učestvuju i proizvođači hrane i meda. Koncerti, umetnički nastupi i tematska predavanja nastavljaju se i sutra u Malom gradu kada se ujedno očekuje učešće još nekih izlagača. Takođe, tada će biti saopšteno i kakva je odluka žirija koji je cenjivao vina prijavljenih izlagača.
Despot wine fest ovog vikenda: Vino, hrana, muzika, istorija…
1 comment
Sve sve OK, ali 500 dinara čaša za degustaciju. Napravili su pijacu umesto festivala.