Home Info Nagrade i medalje za učenike Ekonomske škole

Nagrade i medalje za učenike Ekonomske škole

redakcija

Na XIV Republičkom takmičenju Ugostiteljskih škola Srbije za četvorogodišnje smerove, održanom u Beogradu 21. i 22. aprila, Ekonomsko-trgovinska škola iz Smedereva ostvarila je najveći uspeh do sada u oblasti ugostiteljstva.
Mentori (profesori) zaduženi za pripremu učenika bili su Vladimir Aleksic i Nemanja Živković (kulinarski tehničari) i Dragoslav Stojanović, Dejan Stojimenović ,Goran Radivojević (ugostiteljski tehničari).

Discipline u kojima su se učenici nadmetali bile su:

– Priprema menija za svečani ručak – banket (kulinarski tehničari i ugostiteljski tehničari);
– Takmičarska disciplina: Priremanje jela pred gostom-flambiranje;
-Takmičarska disciplina: Pripremanje jela od ponuđenih namirnica (kulinarski tehničar)

Prvo mesto u dispicplini Pripremanje jela po izboru od ponudjenih namirnica osvojio je Branislav Šakić učenik odeljenja 4/8, predvođen mentorom Vladimirom Aleksićem.

Drugo mesto u disciplini Pripremanje menija za svečani ručak – banket, osvojili su Nikola Cvetković i David Stefanović učenici odeljenja 4/8, predvođeni mentorom Nemanjom Živkovićem.

Treće mesto u disciplini Pripremanje jela pred gostom – flambiranje, Osvojio je Ilija Đorović učenik odeljenja 4/7, predvođen mentorima Goranom Radivojevićem i Dejanom Stojimenovićem.

Četvrto mesto u disciplini Serviranje menija za svečani ručak – banket, Osvojile su učenice Danica Kričković i Jovana Jovanović učenice odeljenja 4/7, predvođene mentorom Dragoslavom Stojanovićem.

Izvor: SDCafe

0 komentara
0

Slične vesti

Ostavi komentar

error: Sadržaj je zaštićen !!