02.03.2015.

Skonsi sa suvim grožđem i kandiranom pomorandžom

Fdb52374747fe4809d2ef39e134256b8

Sastojci:

260g + 20g brašna
40 g vanailinog šećera
1/4 kašičice sode bikarbone
1/4 kašičice praška za pecivo
110g hladnog putera
150 ml kiselog mleka
70 g kandirane pomorandže ili bilo kojeg drugog kandiranog voća
100 g suvog grožđa
1 kašika mleka
50 g krem sira
2 kašike meda

Priprema:

Rernu zagrejati na 200 stepeni a pleh obložiti papirom za pečenje. U velikoj posudi pomešati 260 g brašna, vanilin šećer, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U to dodati puter sečen na kocke pa prstima sve sjediniti tako što ćete da mrvite brašno i puter kroz prste dok ne dobijete ujednačenu mrvičastu masu. Zatim dodajte kandiranu pomorandžu i suvo grožđe i dobro promešajte da se sve ujednačeno rasporedi. Ulijte kiselo mleko i sjedinite sve u lepljivu smesu. Sada pospite malo preostalog brašna na radnu površinu i na to izručite testo. Preko pospite još malo preostalog brašna pa dlanovima oblikujte krug debljine oko 3 cm a prečnika oko 20 cm. Umočite nož u brašno pa krug presecite na osam jednakih trouglova. Poređajte ih na pleh, premažite mlekom i pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni. Služite uz krem sir preliven medom.

8dc63557c44d2355eceaa01ed3caa4ca
24.04.2017.
Sastojci: Palačinke: 150 g brašna od heljde 150 g običnog brašna 2 jajeta 200 ml mleka so po ukusu 250 ml kisele vode ulje za prženje palačinki Fil: 300 g starog sira ...
80243410284412b8271c61fe0d050f6a
21.11.2016.
Sastojci: 500 g pasulja tetovca 100 ml ulja 3 glavice sitno seckanog crnog luka 3 čena sitno seckanog belog luka 1 kašika brašna 3 lista lovora 1 kašika mlevene paprike ...
Ccb71c331d622e17b142d22de731a109
01.08.2016.
Sastojci: 100 g smeđeg ili običnog šećera 80 ml vode 800 g lubenice isečene na kockice i očišćene od semenki nekoliko listića sveže nane, matičnjaka ili mente 2 kašike &sca...
D1c18eda35d3398ed62a73c4443f85e9
17.02.2016.
Sastojci: 500 g mekog brašna 1 ravna kašičica soli 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 300 ml tople vode 50ml + 2 kašike maslinovog ulja 100 g tanko sečene...
Ce6f9c0a5df80c24f15902d6732f0956
12.01.2016.
Sastojci: Korica: 150 g maslaca 200 g Plazma Mlevene 1-2 kašike ekstrakta vanile Čizkejk smesa: 4 jaja 50 g šećera 250 g krem sira 150 ml slatke pavlake 70 g melevene Pla...
Fotografija nedelje - sponzor Gajba caffee
738a01fe752ee4784bc460462e8b2f6e
Poslao: Timotije Pošalji fotografiju
Anketa
Da li verujete nekom od političara u Smederevu?
Da.
Ne.
Sve ankete
Ukupno odgovora: 180
Dešavanja
Video dana
Oglasi
Soho 125x300