23.03.2015.

Pita sa sirom, vanilom i borovnicama

89b2bbe1f72a6047e2726989fb91a361

Sastojci:

200g borovnica ili bilo kog drugog bobičastog voća
500ml mleka
1 puding od vanile + 2 kašike smeđeg šećera
12 kora za pitu
500g sitnog sira Kravica
1 jaje
1 kašika ekstrakta vanile
1 šipka vanile
5 kašika šećera
150g rastopljenog putera

+ 2 kašike šećera za posipanje; šećer u prahu za serviranje

Priprema:

Skuvajte puding sa 2 kašike smeđeg šećera prema uputstvu sa kesice. Ostavite da se ohladi. U međuvremenu umutite jedno jaje sa 5 kašika šećera, ekstraktom vanile i semenkama koje ste sastrugali iz šipke vanile. Dodajte sir pa sve dobro sjedinite da dobijete kremastu smesu. Dodajte puding od vanile pa sve pomešajte. Rernu uključite na 190 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje. Otopite 150g putera i stavite sa strane. Kore naslažite jednu na drugu pa isecite na 4 jednaka dela. Za jednu pitu potrebno je 4 isečena dela kore. Slažite asimetrično isečene kore jednu na drugu s tim što ćete svaku premazati rastopljenim puterom. Kada ste naslagali 4 kore jednu na drugu, onda na sredinu stavite 2-3 kašike fila, pospite sa malo borovnica i zatvarajte pitu tako što ćete savijati krajeve ka unutra. Ukoliko je potrebno krajeve zakačite čačkalicom da se ne otvaraju. Ređajte gotove pite na pleh pa na kraju ponovo premažite preostalim puterom i pospite sa malo smeđeg šećera. Šećer će vam obezbediti ludu hrskavost ☺ Pecite 30 minuta u zagrejanoj rerni. Kada su pite gotove izvadite ih iz pleha na žicu da se ohlade i da bi zadržale hrskavost. Prilikom služenja, pospite svaku prah šećerom i listićima nane.

8dc63557c44d2355eceaa01ed3caa4ca
24.04.2017.
Sastojci: Palačinke: 150 g brašna od heljde 150 g običnog brašna 2 jajeta 200 ml mleka so po ukusu 250 ml kisele vode ulje za prženje palačinki Fil: 300 g starog sira ...
80243410284412b8271c61fe0d050f6a
21.11.2016.
Sastojci: 500 g pasulja tetovca 100 ml ulja 3 glavice sitno seckanog crnog luka 3 čena sitno seckanog belog luka 1 kašika brašna 3 lista lovora 1 kašika mlevene paprike ...
Ccb71c331d622e17b142d22de731a109
01.08.2016.
Sastojci: 100 g smeđeg ili običnog šećera 80 ml vode 800 g lubenice isečene na kockice i očišćene od semenki nekoliko listića sveže nane, matičnjaka ili mente 2 kašike &sca...
D1c18eda35d3398ed62a73c4443f85e9
17.02.2016.
Sastojci: 500 g mekog brašna 1 ravna kašičica soli 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 300 ml tople vode 50ml + 2 kašike maslinovog ulja 100 g tanko sečene...
Ce6f9c0a5df80c24f15902d6732f0956
12.01.2016.
Sastojci: Korica: 150 g maslaca 200 g Plazma Mlevene 1-2 kašike ekstrakta vanile Čizkejk smesa: 4 jaja 50 g šećera 250 g krem sira 150 ml slatke pavlake 70 g melevene Pla...
Fotografija nedelje - sponzor Gajba caffee
738a01fe752ee4784bc460462e8b2f6e
Poslao: Timotije Pošalji fotografiju
Anketa
Da li verujete nekom od političara u Smederevu?
Da.
Ne.
Sve ankete
Ukupno odgovora: 180
Dešavanja
Video dana
Oglasi
Soho 125x300